2006年07月10日
和食にあうワイン２
今日もまた蒸し暑い！！
今日の夕飯は「てんぷら」！
暑い日の終わりに、てんぷらをいただくのは、元気がでそうでいいですね！！
特に香りのあるオオバのてんぷらは美味しい！！
これにあわせるワインは、てんぷらだけにテンプラニーニョ！
パリっとした歯ごたえのあとに、てんぷら特有の上品なあまみとコクと共に、オオバの清々しい味わい
が口の中に広がるのであります。そこえ、追っかけて、ちょっと冷やしたテンプラニーニョ！
美味い！！
Posted by step at 13:30│Comments(0)
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難しい。何がなんだか？沼口先生ごめんなさい。興味がありますので宜しくお願いします。
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